Попкорн рецепт | Как приготовить попкорн
Если обращаться к навязанным стереотипам, то нельзя не вспомнить, что нам уже очень сложно смотреть какой-то интересный фильм без попкорна. Во всех кинотеатрах перед сеансами вы можете купить чуть ли не ведро попкорна. Но стоит отметить, что это действительно очень хорошее дополнение к приятному времени препровождения.
Как приготовить попкорн рецепт
И если раньше для того чтоб знать как приготовить попкорн, нужно было найти правильный сорт кукурузы, и только потом на плите, в чугунке под закрытой крышкой готовить попкорн, то сейчас попкорн можно легко купить в магазине. Стоит отметить, что сейчас есть попкорн с соленым вкусом, а есть со сладким вкусом. Поэтому, вы можете с абсолютным спокойствием выбирать в магазине именно такой попкорн, который придется вам по вкусу.
Как готовить магазинный попкорн?
К счастью сейчас не нужно искать на рынке у бабушек кукурузу для попкорна и думать, как приготовить попкорн так, чтоб потом не собирать попкорн по всей кухне. Итак, для того что его приготовить, вам не так уж и много нужно:
- Сейчас в любом магазине есть попкорн, который можно приготовить. Он продается в обычных полиэтиленовых пакетах, внутри которых бумажный пакет с самой кукурузой. Там есть подробная инструкция о том, как приготовить попкорн. Учитывайте тот факт, что попкорн в таких бумажных пакетах нужно приготовить в микроволновой печи, но если у вас ее нет, то вы можете просто взять этот попкорн и приготовить его в чугунном казанке. Поэтому выбирайте любые, подходящие по вкусу пакеты попкорна и в любом подходящем для вас количестве.
- Каждая пачка попкорна имеет подробную инструкцию, которая описывает как его приготовить. Поэтому, вы можете приготовить попкорн при максимальной мощности буквально на протяжении двух минут. Очень важно чтоб ваш попкорн не подгорел иначе даже одна «попкорнинка» может испортить вкус всего попкорна.
Готовый попкорн выкладывайте в большую и глубокую миску. В можете приготовить как можно больше попкорна и поместить его в самую глубокую емкость для удобства. Можете наслаждаться приятным просмотром телевизора, а можете просто кушать попкорн.
Кроме классического соленого попкорна, уже довольно давно во всем мире получил распространение карамелизированный либо просто сладкий попкорн. Интерес представляет тот факт, что в Америке, на своей родине, попкорн распространен в основном в классическом варианте, а в Европе, в особенности в Германии, большей популярностью пользуется именно сладкий попкорн. Как приготовить сладкий попкорн, читайте в нашей статье.
Приготовление сладкого попкорна со вкусом карамели в большом объеме осуществляется с помощью специальных автоматов или карамелизаторов. В настоящее время можно приобрести сладкий попкорн со вкусом ванили или запахом клубники, а также с большим количеством других вкусовых добавок или наполнителей.
Поклонники попкорна по всему миру уже давно придумали множество чудесных рецептов приготовления сладкого попкорна дома.
Хрустящий попкорн в карамели рецепт
- Чтобы сделать хрустящий карамельный сладкий попкорн, следует необходимо подготовить половину стакана коричневого сахара, половину стакана сливочного масла, а также 100 грамм готового несоленого попкорна.
- Необходимо коричневый сахар взбивать с растопленным маслом, пока смесь не станет светлее и не увеличится в размерах.
- После этого высыпать сладкий попкорн в специальную форму для запекания, перемешать сладкий попкорн с взбитой смесью и запекать в духовке, разогретой до 180 градусов, примерно восемь минут до хрустящего состояния.
Медовый попкорн с корицей рецепт
- Чтобы сделать оригинальный медовый сладкий попкорн со вкусом корицы, нужно подготовить зерна для попкорна, две столовых ложки меда, масло, половину чайной ложки корицы.
- В разогретое масло в специальной посуде с крышкой нужно высыпать кукурузу, хорошо перемешать и оставить готовиться на слабом огне.
- При этом в отдельной сковороде нужно нагреть небольшое количество масла с медом, после чего перелить смесь в отдельную посуду.
- Лопнувшие зерна попкорна нужно высыпать в посуду со сладко-медовой смесью и хорошо перемешать, добавить в конце корицу.
Сладкий попкорн рецепт
Ингредиенты: 100 грамм кукурузы для попкорна, 30 грамм растительного масла, сахарная пудра.
- Как приготовить сладкий попкорн? Для этого рецепта используется 30 грамм растительного масла на 100 граммов зерна.
- Сахарную пудру засыпают в нагретую посуду сверху прогретого зерна.
- Готовить сладкий попкорн на слабом огне, чтобы сахар не очень пригорал. Расплавленный сахар помогает глазировать готовые хлопья.
