Салат с языком рецепт | Как приготовить салат с языком
Салаты с языком достаточно популярны, поскольку они полезны и обладают прекрасными вкусовыми качествами. Из нашей статьи вы узнаете, как приготовить салат из языка.
Как приготовить салат из языка с солеными огурцами?
- Чтобы приготовить такой салат из языка, нужно сварить говяжий язык со специями, почистить его от кожицы и порезать тонкими ломтиками. Чтобы приготовить салат из языка, сварить две моркови среднего размера, такое же количество картофеля и корень сельдерея.
- Подготовленные овощи для салата из языка и 50 грамм соленых огурцов нарезать кубиками, заправить смесью, приготовленной из 20 миллилитров уксуса и 40 миллилитров растительного масла, добавить соль и перец.
- Выложить салат на ломтики языка, разложенного на блюде, после чего украсить зеленью и кусочками яйца.
Салат с языком рецепт с грибами
- Как приготовить салат из языка с грибами? Для приготовления этого салата, необходимо 300 грамм отварного языка и 150 грамм ветчины тонко нарезать соломкой, а 200 грамм маринованных грибов (предпочтительнее использовать шампиньоны) – некрупными кубиками.
- Чтобы приготовить салат из языка, 1 яблоко натереть на крупной терке, свежий огурец порезать тонкой соломкой.
- Все компоненты этого салата из языка необходимо перемешать, добавить майонез и посолить по вкусу. Чтобы салат выглядел красиво, его можно выложить в коктейльные салатницы, после чего украсить сыром либо зеленью.
Салат с языком рецепт с сыром
- Для того чтобы приготовить такой салат из языка, следует 500 грамм вареного и почищенного языка нарезать соломкой и немного обжарить на растительном масле (лишнее масло можно впоследствии легко удалить, положив язык на салфетку).
- 4 яйца сварить и порезать кубиками, 200 грамм свежего огурца нарезать соломкой, а 100 грамм твердого сыра натереть на крупной терке.
- Все ингредиенты для салата из языка следует перемешать, добавить майонез, измельченную зелень и соль. Оригинальности салату из языка придаст зеленый лук.
Салат с языком рецепт с черносливом
- Язык отлично сочетается с черносливом. Чтобы приготовить салат из языка, нужно сварить 4-5 картофелин, 8 яиц и язык среднего размера.
- Картофель, яйца, а также 300 грамм твердого сыра потереть на крупной терке, а язык и двадцать штук распаренного чернослива тонко нарезать соломкой.
- Ингредиенты для салата из языка сложить слоями в такой последовательности: картофель, язык, затем чернослив и, наконец, яйца и сыр.
- Слои салата из языка промазать майонезом, а сверху украсить зеленым луком. В салат с черносливом можно положить и измельченные грецкие орехи.