Салат с крабами рецепт | Как приготовить салат с крабами
Не знаете, как приготовить салат из краба? Попробуйте приготовить крабов по-корейски. Для этого нам понадобиться зелень. Таким способом можно приготовить любые морепродукты, в том числе, салат из краба.
Как приготовить салат из краба по-корейски?
- Крабовое мясо нарезать и переложить в салатник.
- Подготовить зелень: лук, кинза, укроп и петрушка. Зелень помыть и мелко порезать. Каждого вида зелени нужно взять понемногу.
- Переложить ее в салатник и смешать с крабовым мясом.
- Приготовим заправку для этого салата из краба. Для этого нужно смешать 2 столовые ложки кунжутного масла, 2 столовые ложки соевого соуса и 1 столовую ложку уксуса. Заправляем салат из краба. Готово!
Салат с крабами рецепт с зеленым горошком
Для приготовления этого рецепта Вам понадобится:
- Крабовое мясо – 200 грамм
- Зеленый горошек – 1/2 банки
- Огурцы свежие – 2 штуки
- Икра красная – столовая ложка
- Помидоры – 2 штуки
- Картофель – 2 штуки
- Майонез
- Соль
- Перец
Как приготовить салат с крабами и зеленым горошком?
- Салат из краба у нас будет слоеным, поэтому, сначала подготовим все необходимые компоненты.
- Крабов отвариваем и чистим.
- С помидор нам необходимо удалить кожуру и семенную жидкость. Для того чтобы снять пленку, помидоры нужно на несколько минут опустить в горячую воду, затем сразу в холодную. Тогда пленка легко отделится от мякоти.
- Очищенные помидоры разрезаем и чайной ложкой извлекаем семенную жидкость. Мякоть режем.
- Чтобы приготовить салат из краба, картофель варим в мундире, чистим и нарезаем.
- Очищенный огурец разрезаем на некрупные кубики.
- Начинаем формировать салат. Нам потребуется большая плоская тарелка. В центр этой тарелки поставим обычную полулитровую банку. Вокруг нее начинаем выкладывать послойно наши составляющие салата из краба:
1 слой – картофель
2 слой - майонез
3 слой - зеленый горошек
4 слой – огурцы
5 слой – майонез
6 слой – помидоры
7 слой – крабовое мясо
8 слой – майонез
Аккуратно извлекаем банку и получаем кольцо. Центр кольца тоже нужно промазать майонезом. А по бокам украсить салат из краба красной икрой.
Теперь вы знаете, как приготовить салат из крабов.
Как приготовить салат из камчатского краба с авокадо и грейпфрутом: ингредиенты
- Авокадо 1 шт.
- Краб консервированный 60 г
- Майонез 3 ст. л.
- Грейпфрут 1 1/2 шт.
Рецепт приготовления салата из камчатского краба с авокадо и грейпфрутом
- Авокадо разрезать пополам, удалить косточку.
- Надрезать мякоть на квадраты и выскрести мякоть ложкой. Мякоть авокадо мелко нарезать. Две половинки кожуры сохранить для подачи салата.
- Очистить один грейпфрут от кожуры, дольки очистить от пленок, руками разделить дольки на более мелкие кусочки.
- Из половины грейпфрута выжать сок и смешать его с майонезом.
- Крабовое мясо разделить на волокна, удалить пленки.
- Смешать крабовое мясо с мякотью авокадо, грейпфрута и подготовленным майонезом.
- Выложить салат в две половинки кожуры авокадо и подавать.
