СЫР

Маскарпоне в домашних условиях рецепт | Как сделать маскарпоне в домашних условиях
Италия славится не только своим ласковым солнцем, голубым небом и пастой. Она славится еще и рецептами своих десертов. И главный – это тирамису, основа которого сливочный сыр маскарпоне.Этот ...

Твердый сыр в домашних условиях рецепт | Как сделать твердый сыр
Многие хозяйки, заботящиеся о здоровом питании своей семьи, интересуются - как приготовить твердый сыр в домашних условиях? Действительно, этот вкусный продукт питания можно произвести и дома, но п ...

Сырные наггетсы рецепт | Как приготовить сырные наггетсы
Наггетсами принято назвать небольшие кусочки филе мяса или рыбы, приготовленные во фритюре. Изначально этот блюдо появилось, как фаст-фуд, однако, если его подать с салатом или любыми овощами, оно ...

Сырное фондю рецепт | Как приготовить сырное фондю
Парадокс кулинарии состоит в том, что все блюда, которые сейчас считаются изысканными, были изобретены бедняками. То же касается и фондю, которое появилось во Франции еще в 14 веке. Его авторами ст ...

Сыр Филадельфия рецепт | Как сделать сыр Филадельфия
В домашних условиях можно готовить самые разнообразные блюда, в том числе и сыры. Домашние сыры имеют существенные преимущества перед, произведенными в промышленных условиях, потому, что для их изг ...

Домашний сулугуни рецепт | Как сделать сулугуни
Сулугуни – вкусный грузинский сыр, обладающий приятным солоновато – сливочным вкусом и плотной слоистой консистенцией. Он прекрасно подходит не только для бутербродов, но и как начинка для пирожков ...

Домашняя моцарелла рецепт | Как сделать моцареллу
Первый раз сыр моцарелла изготовили возле Неаполя, в Италии. Его делали из молока буйволицы. Поскольку в то время не было пастеризованного молока, то сыр делали из цельного молока, и он имел непрод ...

Плавленный сырок рецепт | Как приготовить плавленный сырок
Плавленый сорок – это именно тот продукт, который приходится по вкусу очень многим. И стоит только вспомнить вкус такого сырка, как сразу хочется гренок из белого хлеба, жареных на сливочном масле ...

Пармезан рецепт | Как приготовить пармезан
Удивительное название итальянского сыра «пармезан» таит в себе еще более глубокое название – Пармиджано Реджано, которое абсолютно в стиле и духе солнечной Италии. Те, кто был в этой стране, всегда ...

Жареный сыр рецепт | Как приготовить жареный сыр
Жареный сыр – изначально традиционное национальное блюдо чешской кухни. Блюдо очень вкусное. Благодаря этому оно получило большую популярность во всей Европе. Как приготовить жареный сыр? Об этом м ...

Домашний сыр из молока рецепт | Как сделать домашний сыр из молока
Как приготовить домашний сыр. Сделать сыр в домашних условиях ничуть не труднее, чем пойти и купить уже готовый сыр в магазине. Приготовленный вашими собственными руками сыр порадует Вас и вашу сем ...