Дешевый обед рецепты | Что приготовить на обед дешево
Как приготовить дешевый обед, при этом, желательно, чтобы он был вкусный. Знакомые мысли, не так ли? Действительно, такие мысли возникают у многих, особенно, если до зарплаты осталось всего ничего, а денег уже нет. Естественно, корить всю семью лапшой для быстрого приготовления, или пельменями за копейки, не вариант, тогда, следующие рецепты для Вас. Для начала, проверьте, какие продукты есть у вас в холодильнике. Быть может, вы и сами того не подозревая, обладаете большой базой для приготовления вполне сытного и вкусного обеда или ужин.
Дешевый обед рецепт паштета
Рецепт паштета является уникальным блюдом и дешевым обедом, ведь его можно многофункционально использовать! И на хлеб мазать и кушать, запивая чаем на завтрак, и к макаронам добавлять, гречке. Не обязательно паштет нужно покупать, его вполне можно приготовить самостоятельно! Если хотите приготовить дешевый обед, осмотрите вашу морозильную камеру, может, вы найдете там небольшой кусок печени и сала. Разморозьте их и отварите в подсоленной воде, измельчите либо с помощью мясорубки, либо блендера, кухонного комбайна добавляя при этом яичные желтки, крупную луковицу и кусочек сливочного масла. Именно так, можно быстро и экономно приготовить дешевый обед и вкуснейшую закуску для семьи.
Дешевый обед рецепт супа
Супы – отличный дешевый обед. Чтобы его приготовить, просмотрите свои бакалейные запасы, в частности остатки овощей. Если вы располагаете морковью и петрушкой – поздравляем! Тогда, мы сможем приготовить прекрасный морковный суп на обед. Семьсот граммов или килограмм натрите на крупной терке и варите примерно полчаса, откиньте морковку на дуршлаг, у вас останется бульон. В такой дешевый обед необходимо добавить пол-литра сметаны (она должна быть жирной, минимум двадцать процентов), одну чайную ложку лимонного сока. В сковороде, на растительном масле обжарьте среднюю луковицу, добавьте муку и морковку, прежде отброшенную на дуршлаг. Немного подержите все на огне, влейте бульоно-сметанную смесь. Проварите все вместе двадцать минут, посолите, поперчите, добавьте ваши любимые приправы. Взбейте суп миксером или блендером. На этом приготовление вкуснейшего супчика и дешевого обеда завершено! Подавайте блюдо с сухариками.
Что приготовить на обед дешево?
Еще один прекрасный и дешевый рецепт к завтраку – лепешки. Полкилограмма овсянки нужно залить водой и молоком (по сто миллилитров каждого). Оставьте набухать овсянку на двадцать минут. С помощью миксера взбейте одно яйцо с содой, на кончике ножа. Влейте яичную смесь с овсянкой, добавьте сахар, перец или соль. Жарьте на растительном масле до образования золотистой корочки. Вот и все, к слову, эти лепешки прекрасно дополнят морковный суп!
Вот так Вы узнали, как приготовить дешевый обед, при этом, вкусно накормить всю семью не подав и знака, что с деньгами туго.
