Апельсиновый ликер замечателен и сам по себе, но его также очень часто используют в разнообразных коктейлях. Очень часто мы сталкиваемся с тем, что стоимость таких коктейлей достаточна высока и ни каждый сможет себе позвонить купить себе такую бутылочку удовольствия. Для того, чтоб не тратить большие деньги, необходимо просто знать как приготовить апельсиновый ликер самостоятельно. Приготовленный дома, ароматный апельсиновый ликер ни чем не уступи ликерам, которые носят всемирно известные имена как Куантро или Адвокат.
Я надеюсь, что все в курсе, что апельсиновый ликер – это в большинстве своем достаточно сладкий спиртной напиток. При производстве ликера за основу берут спирт с добавлением сахара. Также в ликер производители могут добавлять любые фруктовые или ягодные соки или настойки из ароматных трав. Еще при изготовлении ликера очень популярны пряности. Уровень крепости может выбираться по вкусу. Обычно содержание спирта в ликере может варьироваться от 15% и до максимальных 50% от общего объема напитка.
Как приготовить рецепт апельсинового ликера, знает любой домашний самоделкин. Это достаточно легко. Вообще в домашних условиях любой ликер делается на основе водки, которой заливаются любые фрукты, ягоды или пряности, добавляют в полученную жидкость сахарный сироп и затем ликеру дают пару дней настояться. Предлагаю вам подробней рассмотреть рецепт, как приготовить апельсиновый ликер.
Для этого необходимо взять следующие ингредиенты: 4 шт. среднего размера апельсинов, 0,7л воды, 0,5л водки, 0,3 кг сахара и 1 палочку корицы. Когда все ингредиенты для апельсинового ликера собраны можно приступать к изготовлению. Забыла упомянуть, что все ингредиенты в рецепте должны быть высокого качества. Главное купите качественную водку и ароматные апельсины для того чтобы приготовить апельсиновый ликер. Качество этих двух ингредиентов очень влияют качество вашего апельсинового сиропа.