Домашний гамбургер рецепт | Как приготовить гамбургер
Сегодня скушать гамбургер на лету или забежать в ближайший фаст-фуд за ним, стало обычным делом. Ведь это вкусно, сытно и прежде всего быстро. Но сейчас, мы предлагаем вам узнать, как приготовить гамбургер дома и насладиться его вкусом не в спешке, а спокойно смотря, к примеру хороший комедийный фильм. Чтоб приготовить дома гамбургер, нужно не много времени и усилий. Необходимо использовать только свежие и качественные продукты.
Домашний гамбургер рецепт приготовления
Основные ингредиенты, которые используются для того чтобы приготовить гамбургер дома:
- говяжий фарш,
- сыр,
- помидор,
- лук репчатый,
- зеленый салат,
- круглые булочки,
- кетчуп,
- майонез,
- горчица,
- соль и специи - по вкусу.
Как приготовить гамбургер в домашних условиях?
- Если вы решили приготовить гамбургер дома по нашему рецепту, перемелите мясо на мясорубке (300 г.), после чего в приготовленный фарш добавьте специи, соль, перец и все смешайте. Из готовой массы сделайте плоские круглые котлеты. Это можно сделать таким образом – выложите всю массу на доску и разложите ее тонким слоем. Потом с помощью чашки вырежьте кружочки, это и будут ваши котлеты. Их стоит обжаривать в масле на сильном огне, чтоб они имели корочку и были полностью жареные.
- Очистите лук (1 шт.) от кожуры, промойте его нарежьте кружочками. Помидор (2 шт.) для гамбургеров также промойте под водой и нарежьте тоненькими кружочками. Лук и помидоры нарежьте кружочками.
- Приобретите в магазине заранее булочки для того чтобы приготовить гамбургер дома, желательно, чтоб они были свежие и мягкие. Со временем вы сможете делать тесто для булочек сами, но этому нужно тоже научиться. Готовую булочку нужно разрезать на 2 половины. После чего вам нужно работать с каждой частью булочки для гамбургера, на одну часть аккуратно выложите лист салата, потом сверху положите кусочки сыра (3 шт.). Потом выложите по несколько кружочков помидора и лука. Сверху лука стоит выложить готовую котлету. Ее можно еще полить кетчупом, горчицей или майонезом. Теперь все также накройте луком, помидором, кусочками сыра (3 шт.), листом салата, потом эту часть булочки накройте второй частью.
Теперь вы знаете, по какому рецепту приготовить дома гамбургер. Приятного аппетита!
Гамбургер можно приготовить с чем угодно, с яйцом, сыром, беконом, вегетарианский гамбургер с перцем и баклажанами, с луком. Очень вкусно будет, если добавить в гамбургер маринованные огурчики. Гамбургер можно есть с чем угодно, скажем с каким-нибудь с легким салатом, он легко переваривается и способствует скорому усвоению мяса и остальных составляющих гамбургера.
