Простые начинки для тарталеток рецепты | Как приготовить начинку для тарталеток
Тарталетки – это великолепный выход, если Вы ждете гостей, и у Вас нет времени готовить, что-то грандиозное. Начинка тарталеток может быть самой разнообразной, все зависит от широты Вашей фантазии. Даже всякий салат можно применить как начинку для тарталеток. Итак, как приготовить начинку для тарталеток? Очень просто.
Простые начинки для тарталеток рецепт
Для приготовления этого рецепта на 10 тарталеток Вам понадобится:
- творожный сыр (к примеру, Almette) - 1 упаковка;
- 200 грамм семги либо любой другой красной рыбы;
- пять штук авокадо;
- пучок зелени петрушки и укропа;
- соль, сахар;
- ароматное подсолнечное масло – одна столовая ложка;
- одна чайная ложка приправы для рыбы.
Как приготовить начинку для тарталеток?
- Чтобы приготовить начинку для тарталеток, нарежьте рыбу на две равные части, первую часть порежьте полоскам, а вторую – небольшими кусочками.
- В тарелочке перемешайте соль и сахар.
- Нарезанную рыбу, посыпьте приготовленной смесью из соли и сахара, добавьте ½ масла и перемешайте.
- Далее, чтобы приготовить начинку для тарталеток, посыпьте приправой для рыбы и положите в холодильник на двадцать минут. Тоже проделайте с рыбой, порезанной кусочками, только в отдельной емкости.
- Затем в глубокую емкость выложите творожный сыр. Мелко нарежьте авокадо и добавьте в блюдо с сыром.
- Все перемешайте блендером до получения однородной массы. В полученную массу для тарталеток добавьте рыбу, порезанную кусочками, и снова взбейте. Нашинкованную зелень добавьте к сырной массе - перемешайте.
- Чайной ложкой выкладывайте начинку на тарталетку. Вокруг начинки разместите рыбу, порезанную полосками. Сверху начинку для тарталеток можно оформить огурцом или помидором.
Простые начинки для тарталеток рецепт
Для приготовления этого рецепта на 10 тарталеток Вам понадобится:
- двести грамм сыра российского (можно любой аналогичный);
- один зубчик чеснока;
- два куриных яйца;
- две столовые ложки майонеза;
- пучок зелени петрушки и укропа;
- один помидор;
- десять крупных креветок;
- соль.
Как приготовить начинку для тарталеток?
- Чтобы приготовить начинку для тарталеток, на мелкой тертке натрите сыр и выдавите в него чеснок.
- Далее сварите яйца и потрите их на терке в сырную массу. Туда же добавьте нашинкованную зелень. Подсолите и добавьте майонез и тщательно перемешайте.
- Сварите креветки в подсоленной воде с добавлением приправы. Затем креветки, чтобы приготовить начинку для тарталеток, надо почистить.
- Возьмите помидоры, удалите из них сердцевину и порежьте маленькими кусочками.
- На тарталетку, с помощью кулинарного шприца, выкладываем порцию полученной сырной массы. Сверху на сыр кладем помидор и вокруг него креветку.
