Owoman.ru

Рецепты приготовления паровой печени

Пароварка – великолепное изобретение в области современных технологий. Эта кухонная помощница облегчила жизнь многих хозяйкам и теперь вкусная и полезная еда не требует больших затрат времени. Печень, как и любое мясо, отлично подходит для приготовления с помощью пароварки, рецепт не займет у вас много времени, и не потребует особых умений.

Как приготовить печень в пароварке

Готовая печень

Итак, чтобы приготовить печень, вам нужно:

  1. Правильно выбрать печенку в зависимости от ваших предпочтений.
  2. Тщательно вымыть ее.
  3. Очистить от прожилок.
  4. Приправить солью, перцем и любыми другими пряностями.
  5. Отправить кусочки печени в пароварку и ждать окончания приготовления.

Собственно, это самый простой способ, чтобы приготовить паровую печень. Но вы также можете добавить лук, и морковь. Прелесть данного способа заключается в том, что ингредиенты готовятся при помощи пара, при этом сохраняют максимальное количество своих полезных веществ. Каждый ингредиент дарит буквально фейерверк вкусовых ощущений, вкус печени более натуральный и выраженный.

Особенности приготовления паровой печени

Готовка с помощью кухонной техники происходит довольно быстро, и основной плюс заключается в том, что техника сама знает как и что делать, сама все контролирует, каким-то абсолютно чудесным образом. И как приготовить печень в пароварке самой хозяйке можно и не знать, ведь непосредственный процесс готовки техника возьмет на себя. Более того, если вы просто хотите получить печень на пару, а, собственно, пароварки у вас нет – вы можете самостоятельно соорудить подобную конструкцию. Но, лучше и проще конечно воспользоваться магазинной техникой.

Многие опрометчиво считают, что здоровое питание – это невкусно, и паровая печень выходит сухой и безвкусной. Но, на самом деле это не так, ведь еда, которую вы готовите на пару – априори полезна, но кроме этого еще и вкусная. И если вы это поняли, или хотя бы раз попробовали способы приготовления печени в пароварке, не говоря уж про мясо и любые другие продукты (к примеру овощи) вы станете поклонником такого питания. Суть современной пароварки заключается не только в том, чтоб приготовить вкусную и сочную печень, но и в том, что они существенно облегчают жизнь современных хозяек.

Видео рецепт: Печень в пароварке