Песочное тесто для пирога рецепт | Как приготовить песочное тесто для пирога
Вне зависимости от пола и возраста песочный пирог поистине любим всеми. Он великолепно дополняет завтрак с чашечкой кофе, чая или какао. Песочный пирог будет неотъемлемым атрибутом вечернего десерта с парочкой шариков мороженого. Как говориться, только девушки могут хотеть одновременно и сидеть на диете и приготовить пирог! Но ведь как приготовить вкусный песочный пирог для своих любимых, а самой не попробовать кусочек?! Да, действительно песочный пирог считается самым жирным. А все из-за того, какие ингредиенты входят в состав этого теста.
Но у этого теста столько преимуществ: это и вкусно, и красиво, и сытно, а еще и храниться месяцами может в морозилке. Ну, как не любить песочный пирог? А если подобрать какую-то хорошую начинку для песочного пирога, в виде готового джема, или пусть это будут самые свежие ягоды и (или фрукты), это может быть желе сверху на пироге или в качестве начинки-прослойки. В общем, как приготовить песочный пирог должна знать каждая девушка, которая хочет не только сидеть на диете, но и радовать своих родных и близких вкусными кулинарными шедеврами, коих только из песочного пирога можно придумать не один десяток.
Песочное тесто для пирога рецепт
Некоторые полагают, что приготовление рецепта песочного теста для пирога – это самое простое, что можно найти в сфере выпечки. Отчасти это так и есть, но, есть большое НО! Есть категория людей, которым попросту, по какой-то абсолютно непонятной нормальным людям причине, не поддается никакая выпечка. И есть женщины, которые со всеми усилиями и стараниями придерживаются какого-то рецепта, стараются, все тщательно взвешивают, а песочный пирог просто нельзя есть.
И тут же другая категория женщин, которые тут что-то положили, что-то забыли, там добавили что-то новенькое, одной рукой гладят, а другой – готовят, смотрят за ребенком и телевизор слушает. И в таком случае, почему-то, пирог может получиться восхитительным. Вот и можно сделать маленький вывод о том, что точной рецептуры, чтобы приготовить песочный пирог, до миллиграммов придерживаться не обязательно. Итак, песочное тесто для пирога готовится следующим образом.
Как приготовить песочное тесто для пирога?
- Берете пачку маргарина. Не нужно давать ему согреться и все такое. Просто возьмите терку и натрите этот маргарин в эмалированную емкость.
- Для того чтобы приготовить песочный пирог, приблизительно 250гр муки отправить к маргарину, добавить 4 столовые ложки ледяной воды. Само по себе тесто далеко не всегда требует сахара, поэтому можете не добавлять его в тесто для песочного пирога. Ведь ваш потенциальный пирог и так предполагает какую-то сладкую начинку. Поэтому вполне может быть, что сахара будет достаточно.
Собственно, это и все! Тесто для песочного пирога готово! Вымесите его тщательно и как минимум на 30 минут отправляйте в морозилку. Некоторые запасливые хозяйки делают рецепт такого теста «на перспективу» и если вот уже гости на пороге, можно просто достать это тесто, придать ему необходимую форму и превратить все это в ароматный и вкусный пирог.
