Конфеты из кураги рецепт | Как приготовить конфеты из кураги
Время приготовления: - минут
Количество порций: -
Конфеты рецепт из кураги и кедровых орешков
Для приготовления этого рецепта Вам понадобится:
- Курага 200 г
- Кедровые орехи 150 г
- Жидкий мед 2 ст. л.
- Какао-порошок
- Сахарная пудра
Как приготовить конфеты из кураги и кедровых орешков - рецепт
- Курагу замочить в воде на 1 час. Затем воду слить и обсушить сухофрукты.
- Орехи прокалить на сухой сковороде, дать им остыть и измельчить в блендере. Измельчить не сильно, секунд за 5-7.
- Курагу порубить в блендере.
- Смешать измельченные сухофрукты, орехи и мед. Если мед не жидкий, растопить его на водяной бане.
- Сформовать шарики, обвалять их в смеси какао и сахарной пудры (2:1), охладить в холодильнике.
- Хранить в холодильнике в закрытом контейнере.